Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tarta de limón y merengue
Persiapan 1j
Total 3j
8 raciones
Bahan-bahan
Masa sablé
-
100 g de azúcar
-
200 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
-
370 g de harina de repostería
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de azúcar vainillado1 cucharadita de vainilla líquida
Crema de limón
-
100 g de azúcar
-
8 - 10 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
120 g de zumo de limón
-
65 g de mantequilla
-
6 huevos
Merengue
-
4 claras de huevo
-
¼ cucharadita de cremor tártaro (opsional)
-
150 g de azúcar glas
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 ración
Protein
12.18 g
Kalori
2761 kJ /
661 kcal
Lemak
32.94 g
Serat
1.68 g
Karbohidrat
78.33 g
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