Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 16 oz flank steak
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- salt, to season
- ground black pepper, to season
Salsa Criolla (Onion Relish)
- 4 oz red onions, thinly sliced half-moons
- 2 oz red and yellow bell peppers, thinly sliced
- 1 jalapeño pepper, halved, thinly sliced, (seeds optional)
- 5 sprigs fresh cilantro, leaves only, chopped
- 4 limes, juiced
- ¼ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper
Aji Verde Sauce
- 1 oz Parmesan cheese
- 1 garlic clove
- 1 bunch cilantro, leaves and tender stems (approx. 1.5 oz)
- 4 oz mayonnaise
- 1 jalapeño pepper, stem removed, (seeds optional)
- 1 oz vegetable oil
- ½ oz lime juice
- ¼ tsp salt, to taste
Quinoa and Steak
- 35 oz water
- ½ tsp salt
- 8 oz uncooked quinoa
- 10 oz fingerling potatoes, halved
- 4 large eggs
- 2 tsp extra virgin olive oil
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- 8 oz mixed salad greens
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3586 kJ / 857 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbohidrat
- 63 g
- Lemak
- 47 g
- Lemak Jenuh
- 10 g
- Serat
- 9 g
- Natrium
- 900 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTurkey Chili
45 phút
Shepherd's Pie
1h 15min
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1h
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30min
Quick Thai Chicken Curry
40min
Chicken Garam Masala
50 Min
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 Min
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50 Min
Meatballs with Tomato Sauce
45 phút
Steaks with Mushroom Risotto
40min
Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint
1h 15min