Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 16 oz flank steak
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- salt, to season
- ground black pepper, to season
Salsa Criolla (Onion Relish)
- 4 oz red onions, thinly sliced half-moons
- 2 oz red and yellow bell peppers, thinly sliced
- 1 jalapeño pepper, halved, thinly sliced, (seeds optional)
- 5 sprigs fresh cilantro, leaves only, chopped
- 4 limes, juiced
- ¼ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper
Aji Verde Sauce
- 1 oz Parmesan cheese
- 1 garlic clove
- 1 bunch cilantro, leaves and tender stems (approx. 1.5 oz)
- 4 oz mayonnaise
- 1 jalapeño pepper, stem removed, (seeds optional)
- 1 oz vegetable oil
- ½ oz lime juice
- ¼ tsp salt, to taste
Quinoa and Steak
- 35 oz water
- ½ tsp salt
- 8 oz uncooked quinoa
- 10 oz fingerling potatoes, halved
- 4 large eggs
- 2 tsp extra virgin olive oil
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- 8 oz mixed salad greens
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3586 kJ / 857 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbohidrat
- 63 g
- Lemak
- 47 g
- Lemak Jenuh
- 10 g
- Serat
- 9 g
- Natrium
- 900 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPerfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55 Std.
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 Min
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28 Std. 20 Min
Holiday Brisket
6 Std. 55 Min
Biscuit Chicken Pot Pie
1 Std. 5 Min
Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde
3h 10min
Beef Lasagna
2h 5 min
Marry Me Chicken
40 Min
Chicken Étouffée
1 Std. 25 Min
Boeuf Bourguignon
11h 25min
Mediterranean Chicken
35 Min
Lamb with Artichoke and Spinach Purée
45 Min