Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

4.1 30 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

600 g di acqua
600 g di patate a pasta farinosa
3 pizzichi di sale
130 g di farina tipo 00
100 g di salsiccia a pezzi
10 g olio extravergine di oliva
60 g di spinaci baby freschi
burro fuso, a piacere
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 301.5 mg

Protein 11 g

Kalori 1427.7 kJ / 341.2 kcal

Lemak 11 g

Serat 3.4 g

Lemak Jenuh 2.8 g

Karbohidrat 52.5 g

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