
Perangkat & Aksesori
Gnocchi di ricotta e barbabietola
Persiapan 40 menit
Total 1j 30 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
Gnocchi
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
-
di pane raffermo30 g
-
di acqua700 g
-
di patate farinose pelate e a fette (1 cm)500 g
-
di farina + q.b.300 g
-
di barbabietola rossa cotta a fette (1-2 cm)200 g
-
di ricotta di pecora a pezzi e precedentemente sgocciolata100 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe1 pizzico
-
di cannella in polvere1 pizzico
Condimento
-
di farina20 g
-
di burro20 g
-
di latte300 g
-
di Gorgonzola50 g
-
di sale½ cucchiaino
-
fili di erba cipollina fresca (opsional) tritata (1-2 mm)2 - 3
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
670 kcal /
2803 kJ
Protein
29.1 g
Lemak
21.4 g
Karbohidrat
96.2 g
Serat
6.2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di

Pasta
65 Resep
Italia
Italia