Ravioli con ripieno di pesce

Ravioli con ripieno di pesce

4.7 57 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 1j 30 menit

8 porzioni

Bahan-bahan

Ripieno

2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
150 g di filetti di pesce bianco a cubetti (branzino, orata, rana pescatrice)
30 g di vino bianco
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe + q.b.
150 g di patate a cubetti (1-2 cm)
1 uovo
30 - 50 g di pangrattato

Pasta

300 g farina
100 g di farina di semola di grano duro + q.b.
4 uova
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Preparazione

30 g olio extravergine di oliva
50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
400 g di pomodorini ciliegia a metà
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
100 g di gamberetti freschi sgusciati

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 33.6 g

Kalori 2929 kJ / 700 kcal

Lemak 25.9 g

Serat 6.5 g

Karbohidrat 86.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Pasta 65 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ziti con ragù alla napoletana

1j 30 menit

Pizzoccheri

50 menit

Ziti al forno ragù e speck

1j

Agnolotti al brasato

3j

Tagliatelle al ragù

1j 10 menit

Lasagne classiche

2j

Ravioli con ripieno di carne

1j 40 menit

Gnocchi di patate

1j 30 menit

Lasagna radicchio e salsiccia

2j

Gnocchi al pomodoro

1j 30 menit

Lasagne al forno

2j 30 menit

Ziti spezzati con ragù genovese

3j

Tampilkan semua