Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g di scalogno
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di patate, pelate e a pezzi
- 800 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli) in 4 tranci
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
- 350 - 400 g di brodo vegetale
- 8 code di mazzancolle, pulite del filo e del carapace
- 100 g di spinaci freschi in foglia
- 1 pizzico di sale
- tartufo fresco, a piacere
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1510 kJ / 361 kcal
- Protein
- 57.6 g
- Karbohidrat
- 10.4 g
- Lemak
- 9.6 g
- Serat
- 1.4 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 min
Merluzzo alla pizzaiola
30 min
Spigole all'acqua pazza
30 min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 min
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
55 Min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 Min
Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40 Min
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 min
Cannocchie al Varoma
55 Min
Cozze su crema di zucchine
40 Min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 Min
Seppioline al vino bianco
25 min