Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 250 g di topinambur pelato, a pezzi (3 cm)
- 20 g di scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 120 g di bevanda a base di soia
- 3 uova
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco + q.b.
- ½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 2 cucchiaini di sale
- 500 g di acqua
- 50 g di pinoli, tostati + q.b.
- 25 g di amido di mais (maizena)
- 250 g di brodo vegetale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 868.8 kJ / 207.7 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Karbohidrat
- 15.3 g
- Lemak
- 14.5 g
- Lemak Jenuh
- 2 g
- Serat
- 1.8 g
- Natrium
- 0.6 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Antipasto piemontese
25 Min
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40 min.
Polpettone fagiolini e patate
1h 30 min.
Focaccine morbide
3h 30min
Brandacujun
45 min.
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55min
Pettole pugliesi
3h
Panissa
45 min.
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20 min.
Torta salata porri e bietole
1h 30 min.
Insalata russa
1h
Gamberi in salsa cocktail
10 Min