Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Lumachine in rosso
Persiapan 10 menit
Total 1j 40 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
-
1000 g di lumachine di mare spurgate e lavate
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
1 cipolla a pezzi (100 g circa)
-
4 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
-
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
-
2 spicchi di aglio
-
1 gambo di sedano lavata e asciugata e a pezzi (40 g circa)
-
2 cucchiaini di origano secco
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
1 pizzico di semi di finocchio
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di polpa di pomodoro
-
150 g di vino bianco
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100 g di acqua
-
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
-
1 pizzico di sale
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 6 porzioni
Protein
72.8 g
Kalori
5221 kJ /
1248 kcal
Lemak
82.5 g
Serat
12.5 g
Karbohidrat
57.3 g
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