Perangkat & Aksesori
Walnussbrot
Persiapan 15 menit
Total 2j 40 menit
25 Scheiben
Bahan-bahan
-
Roggenmehl Type 1150350 g
-
Weizenmehl Type 405150 g
-
20 g SonnenblumenölWalnussöl20 g
-
Salz2 TL
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen400 g
-
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher1 Pck.
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Walnusshälften200 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Scheibe
Protein
3 g
Kalori
565 kJ /
135 kcal
Lemak
7 g
Serat
1.7 g
Karbohidrat
15 g
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