Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

4.8 4 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 45 menit
6 bucăți

Bahan-bahan

Clătitele din hrișcă
  • făină de hrișcă
    75 g
  • făină albă
    75 g
  • ouă mari (63-73 g)
    2
  • lapte
    250 g
  • apă
    100 g
  • ulei de floarea soarelui
    20 g
Umplutura
  • jambon sărat, afumat, feliat
    120 g
  • căței de usturoi
    2
  • ceapă tăiată sferturi
    150 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • frunze de spanac proaspăt tocate grosier
    300 g
  • sare de mare fină
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • ricotta proaspătă
    250 g
  • smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
    30 g
  • semințe de pin, crude
    50 g
  • unt pentru prăjit
    10 - 20 g
Sosul de brânză
  • brânză Emmenthal tăiată bucăți
    60 g
  • smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
    200 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 bucată

Protein 16.27 g
Kalori 1736 kJ / 415 kcal
Lemak 30.35 g
Serat 2.53 g
Karbohidrat 19.26 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua