
Perangkat & Aksesori
Linguine alla carbonara di zucchine
Persiapan 15 menit
Total 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
cipolla bianca piccola, a pezzi1
-
spicchio di aglio (opsional)1
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di maggiorana le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
-
di zucchine a cubetti (1-2 cm)400 g
-
di pasta secca tipo bavette280 g
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di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)30 g
-
tuorli3
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe macinato fresco1 pizzico
-
foglie di basilico fresco5
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
409 kcal /
1711 kJ
Protein
13.3 g
Lemak
17.8 g
Karbohidrat
52.2 g
Serat
3.2 g
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