Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

4.0 47 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j 30 menit

8 porzioni

Bahan-bahan

Polpettine

100 g di pane tipo pugliese, secco a pezzi (2-3 cm)
50 g di latte intero
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
130 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
½ - 1 spicchio di aglio (opsional)
200 g di carne trita di manzo
200 g di carne trita di maiale
1 uovo
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe macinato fresco
olio extravergine di oliva q.b.

Salsa di pomodoro

20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
30 g di cipolla
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
500 g di passata di pomodoro

500 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe macinato fresco
650 g di pasta secca tipo maccheroni

Preparazione

20 g di burro

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 26.7 g

Kalori 2000 kJ / 478 kcal

Lemak 12.3 g

Serat 3.9 g

Karbohidrat 69.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Pasta 65 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

1j 5 menit

Ziti con ragù alla napoletana

1j 30 menit

Pasta al forno classica

1j 30 menit

Paella

1j 50 menit

Pasta ‘ncasciata

1j 55 menit

Gnocchi al ragù

2j 10 menit

Gnocchi verdi alla romana

1j 20 menit

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

2j 50 menit

Gnocchi di patate

1j 30 menit

Lasagne al pesto di pistacchi

1j 40 menit

Gnocchi alla sorrentina

1j 25 menit

Pasta fresca integrale all'uovo

1j 40 menit

Tampilkan semua