Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 2 oz carrots, cut into pieces
- 1 jalapeño pepper, stem removed (opsional)
- 2 garlic cloves
- ½ oz extra virgin olive oil
- 6 oz mixed bell peppers, stems removed, cut into pieces
- 1 tsp dried ground cumin
- 1 tsp chili powder
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground black pepper
- 14 ½ oz canned diced tomatoes, with juices
- 15 oz canned black beans, drained and rinsed
- 15 oz canned kidney beans, drained and rinsed
- 6 oz canned pumpkin purée
- 16 oz pumpkin flesh, diced (½ in.)
- 8 oz vegetable stock
- Pepper Jack cheese, to garnish
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1021 kJ / 244 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 41 g
- Lemak
- 5 g
- Lemak Jenuh
- 1 g
- Serat
- 15 g
- Natrium
- 1014 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaVegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits
1h 50 min
Southern Mac & Cheese
30 min
Caramelized Onion Pizza Dough
4h 25min
Tofu Stew
30 min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
45 min
Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash
45 min
Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce
45 min
Cauliflower Gratin
55 min
Potato Pancakes
45 min
Stuffed Vegetables
1 godz. 20 min
Mushroom Taco Filling
35 min
Savory Three Cheese Tart
1h 50 min