Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Łosoś w cieście francuskim
- 700 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości
- 1 ½ łyżki estragonu, suszonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu
- 1 opakowanie ciasta francuskiego, świeżego, gotowego (ok. 275 g)
- 1 białko
Sos berneński
- 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 70 - 90 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g białego wina, wytrawnego
- ½ łyżeczki estragonu, suszonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 żółtka
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 4021.2 kJ / 961.1 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbohidrat
- 33.6 g
- Lemak
- 70.6 g
- Lemak Jenuh
- 32.1 g
- Serat
- 2.1 g
- Natrium
- 923.2 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaCytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Ryba w stylu Veracruz
45min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40 min
Pierogi z grzybami i karpiem
2 Std. 35 Min
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30 Min
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30 Min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1 godz.
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 min
Naleśnikowe roladki z łososiem (bez glutenu)
1h 50min
Faszerowane gnocchi z sosem pomidorowym
1h 20min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min