Perangkat & Aksesori
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
Persiapan 40 menit
Total 1j 25 menit
4 porcje
Bahan-bahan
Łosoś w cieście francuskim
-
700 g fileta z łososia, świeżego bez skóry i ości
-
1 ½ łyżki estragonu, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
-
1 opakowanie ciasta francuskiego świeżego, gotowego (ok. 275 g)
-
1 białko
Sos berneński
-
150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
70 - 90 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
½ łyżeczki estragonu, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 żółtka
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego (opsional)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porcję
Natrium
923.2 mg
Protein
43 g
Kalori
4021.2 kJ /
961.1 kcal
Lemak
70.6 g
Serat
2.1 g
Lemak Jenuh
32.1 g
Karbohidrat
33.6 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaRyba w cieście bazyliowym
1j
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 menit
Ryba po grecku
45 menit
Ryba w piwnym cieście
30 menit
Karp w migdałowej panierce
1j 40 menit
Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową
30 menit
Łatwy gulasz rybny
35 menit
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40 menit
Ryba z warzywami na parze
1j 15 menit
Ryba na parze z zielonym purée
50 menit
Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem
45 menit
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25 menit