Perangkat & Aksesori
Laugenbrötchen
Persiapan 30 menit
Total 2j
10 Stück
Bahan-bahan
Hefeteig
-
Wasser300 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz2 TL
Fertigstellung
-
Wasser1000 g
-
Natron40 g
-
grobes Salz zum Bestreuen1 EL
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Stück
Protein
6 g
Kalori
751 kJ /
179 kcal
Lemak
1 g
Serat
2.1 g
Karbohidrat
37 g
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