Tomato Tart Tatin
TM6 TM5

Tomato Tart Tatin

4.4 (45 peringkat)

Bahan-bahan

Dough

  • 7 oz all-purpose flour
  • 3 ½ oz unsalted butter, in pieces
  • 2 oz water, ice cold
  • ½ tsp salt
  • 12 oz tomatoes, any type (e.g. cherry, beefsteak, plum)
  • extra virgin olive oil, to grease

Filling and Finalization

  • 1 garlic clove
  • ½ - 1 oz brown sugar, to taste
  • 6 fresh basil leaves
  • 1 tsp dried oregano
  • ½ oz extra virgin olive oil
  • 1 - 2 pinches salt
  • 1 - 2 pinches ground black pepper
  • 1 tbsp mustard

Nutrisi
per 1 piece
Kalori
934 kJ / 223 kcal
Protein
3 g
Karbohidrat
22 g
Lemak
13 g
Lemak Jenuh
7 g
Serat
1.7 g
Natrium
164 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua