Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 400 g Roggenmehl Type 1150
- 200 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 300 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 1 Pck. Sauerteig, flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 2 TL Salz
- 1 TL Estragon, getrocknet
- Nutrisi
- per 1 Stück
- Kalori
- 4930 kJ / 1177 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbohidrat
- 227 g
- Lemak
- 15 g
- Serat
- 20.1 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Würziges Fladenbrot
1 godz. 40 min
Laugen-Schinken-Hörnchen
2 Std. 15 Min
Birnen-Nuss-Brot
1 godz. 15 min
Parmesan-Rosmarin-Brötchen
1 godz. 30 min
Vollkorn-Brötchen
2h
Peperoni-Baguettes
1 godz. 30 min
Knoblauch-Faltenbrot
1 godz. 10 min
Gefülltes Brot
1 godz. 20 min
Körner-Sonne mit Gemüse
1 godz. 10 min
Vollkorneck
20h
Bierbrot
2h
Italienisches Weißbrot
1 godz. 10 min