Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 400 g Roggenmehl Type 1150
- 200 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 300 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 1 Pck. Sauerteig, flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 2 TL Salz
- 1 TL Estragon, getrocknet
- Nutrisi
- per 1 Stück
- Kalori
- 4930 kJ / 1177 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbohidrat
- 227 g
- Lemak
- 15 g
- Serat
- 20.1 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Proteinbrot
1u. 15min
Joghurtbrot
14hod. 50min
Mediterrane Köstlichkeit – selbstgebackenes Brot im Tontopf
2h 45min
Knäckebrot
2h 30min
Lesachtaler Hausbrot
30 Std. 30 Min
Knoblauchknochen
1 godz.
Baguette
3h 45min
Pitabrote
1 godz. 25 min
Toastbrot
16hod.
Backmischung für Cranberry-Schoko-Stuten
15 Min
Vitalbrot
1h 10min
Vollkorn-Bananen-Brötchen
1 godz.