Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

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Persiapan 15 menit

Total 1j 50 menit

25 Scheiben

Bahan-bahan

Öl zum Einfetten
Roggen
650 g
Sonnenblumenkerne
100 g
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
1 Pck.
Hefe (40 g)
1 Würfel
Salz
3 TL
Wasser
600 g
Balsamico, dunkel
20 g
Zuckerrübensirup
15 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Scheibe

Protein 4 g

Kalori 458 kJ / 109 kcal

Lemak 3 g

Serat 3.8 g

Karbohidrat 18 g

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