Graubrot

Graubrot

4.7 1.5K peringkat

Persiapan 15 menit

Total 2j

20 Scheiben

Bahan-bahan

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Roggenmehl Type 1150
300 g
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Wasser
500 g
Apfelessig
15 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Scheibe

Protein 4 g

Kalori 567 kJ / 135 kcal

Lemak 0 g

Serat 1.9 g

Karbohidrat 28 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Das Backbuch 121 Resep
Jerman

Das Backbuch 121 Resep
Austria

Das Backbuch 128 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

5 h 20 min

Sandwichtoast

18 h

Topinambur-Dinkel-Brot

4 h 30 min

Körner-Sonne mit Gemüse

1 h 10 min

Baguette

3 h 45 min

Müslibrot

1 h 30 min

Laugen-Schinken-Hörnchen

2 h 15 min

Birnen-Nuss-Brot

1 h 15 min

Mini-Panettoni

4 h

Vollkorn-Brötchen

2 h

Peperoni-Baguettes

1 h 30 min

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

50 min

Tampilkan semua