Triglie in salsa piccante

Triglie in salsa piccante

4.0 21 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

2 porzioni

Bahan-bahan

6 triglie rosse di scoglio, eviscerate e pulite
50 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso piccante a metà
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
175 g di passata di pomodoro
75 g di brodo vegetale
5 g di sale
10 g di capperi sotto sale sciacquati
1 - 2 rametti di timo fresco le foglioline

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 41 g

Kalori 2364 kJ / 565 kcal

Lemak 41.1 g

Serat 1.2 g

Karbohidrat 7.1 g

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