Teman Thermomix diperlukan

Untuk menyiapkan resep ini, Anda memerlukan Teman Thermomix. Pelajari selengkapnya

Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Teman Thermomix®

Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)

4.8 (95 peringkat)

Bahan-bahan

Cipolle caramellate

  • 300 g di cipolle rosse a listarelle
  • 30 g di zucchero di canna
  • 25 g di burro a pezzi
  • 20 g di aceto balsamico
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato

Risotto al Gorgonzola

  • 30 g di scalogno
  • 40 g di burro
    atau 40 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
  • 50 g di vino bianco
  • 750 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 120 g di Gorgonzola a pezzi

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
2646.5 kJ / 633 kcal
Protein
12.8 g
Karbohidrat
99 g
Lemak
18.5 g
Lemak Jenuh
9.5 g
Serat
51 g
Natrium
1007.3 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua