Gnocchi al pomodoro e basilico (Bimby Friend)

Salsa di pomodoro e basilico

• 30 g di olio extravergine di oliva
• 1 spicchio di aglio
• 50 g di cipolle a pezzi
• 450 g di pomodori pelati
• 1 pizzico di zucchero
• 1 cucchiaino raso di sale

Gnocchi

• 1500 g di acqua
• 10 g di olio extravergine di oliva
• 800 g di pasta fresca tipo gnocchi (2-3 minuti di cottura)
• 1 cucchiaino raso di sale
• 5 foglie di basilico fresche