Risotto piselli, merluzzo e menta
TM6 TM5

Risotto piselli, merluzzo e menta

3.5 (30 peringkat)

Bahan-bahan

  • 2 - 3 rametti di menta fresca, le foglioline
  • 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
  • 50 g di cipolla, a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di riso (tipo Carnaroli o Arborio)
  • 60 g di vino bianco
  • 750 g di acqua
  • 150 g di piselli surgelati
  • 250 g di filetti di merluzzo a pezzi (3-4 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 40 g di burro a pezzi

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
2125 kJ / 508 kcal
Protein
20 g
Karbohidrat
64 g
Lemak
17 g
Lemak Jenuh
7 g
Serat
3.9 g
Natrium
438 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua