Cozze e vongole in crema di porri

Cozze e vongole in crema di porri

2.0 4 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j

4 porzioni

Bahan-bahan

20 g di burro
700 g di porro tagliato a fette (1 cm)
60 g di vino bianco secco
800 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
500 g di vongole fresche, pulite (vedere consigli)
50 g di panna (min. 30% di grassi)
3 pizzichi di pepe bianco macinato
pane a fette, fresco o tostato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 523 mg

Protein 18 g

Kalori 978.5 kJ / 233 kcal

Lemak 11 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 6 g

Karbohidrat 9 g

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