Merluzzo al vapore con riso e spinaci

Merluzzo al vapore con riso e spinaci

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Persiapan 5 menit

Total 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

Merluzzo e riso al vapore

1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
250 g di riso basmati
200 g di spinaci freschi in foglia
600 g di filetto di merluzzo (circa 4 pezzi)

Salsa al limone

1 limone, preferibilmente biologico
150 g di panna fresca liquida
½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di sale

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 739 mg

Protein 34 g

Kalori 1938 kJ / 463 kcal

Lemak 14 g

Serat 2.2 g

Lemak Jenuh 7 g

Karbohidrat 51 g

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