Perangkat & Aksesori
Risotto ai funghi
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
30 g di scalogno
-
40 g di burro
-
200 g di funghi champignon a pezzi (2 cm)
-
360 g di riso Carnaroli
-
100 g di vino bianco
-
800 g di brodo vegetale
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
27.5 mg
Protein
13 g
Kalori
2047 kJ /
489.8 kcal
Lemak
13.3 g
Serat
4.3 g
Lemak Jenuh
7.3 g
Karbohidrat
79.8 g
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