Bolul-curcubeu

Bolul-curcubeu

4.5 4 peringkat

Persiapan 50 menit

Total 1j 20 menit

4 porții

Bahan-bahan

Dressingul cu iaurt

brânză de capră
150 g
iaurt grecesc
150 g
cimbru proaspăt doar frunzele
3 lingurițe
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Marinada cu turmeric

lămâi doar coaja tăiată fâșii (1 x 4 cm), fără membrana albă
2
cățel de usturoi
1
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
20 g
sare
½ linguriță
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
piept de pui file, fără piele tăiat cuburi (2 cm)
300 g

Legumele

ardei gras roșu sau galben, fără semințe, tăiat bucăți
1
conopidă buchețele mici
200 g
morcov tăiat bucăți
150 g
oțet din cidru de mere
20 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
ulei de măsline
20 g

Orezul și asamblarea

orez brun
200 g
apă
1200 g
sare
1 linguriță
sfeclă roșie, crudă curățată și tăiată bucăți (aprox. 4-5 cm)
200 g
cartofi dulci curățați și tăiați felii (2 cm)
200 g
ulei de măsline
20 g
miere
1 - 2 linguri
castravete tăiat felii subțiri (cca. 200 g)
½
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate felii subțiri (cca. 150 g)
5 - 8

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Natrium 1559.4 mg

Protein 32.8 g

Kalori 2940.5 kJ / 702 kcal

Lemak 31 g

Serat 8.7 g

Lemak Jenuh 9.3 g

Karbohidrat 68.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bolul cu sănătate 8 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cevapcici cu sos tzatziki

30 menit

Rulouri de pui în stil florentin

50 menit

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 menit

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1j 30 menit

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40 menit

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2j

Burgeri-clovni

2j

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 menit

Vită Stroganoff

1j

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 menit

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4j

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1j 20 menit

Tampilkan semua