
Perangkat & Aksesori
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
Persiapan 30 menit
Total 5j 30 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
de filet de saumon frais, paré et désarêté400 g
-
de gros sel80 g
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de céleri branche coupé en tronçons de 2 cm50 g
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de céleri-rave coupé en dés d'1 cm de côté50 g
-
d'oignons nouveaux coupés en quatre80 g
-
pamplemousse en quartiers1
-
orange en quartiers1
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citrons verts en quartiers2
-
du sel
-
du poivre moulu
-
d'huile d'olive20 g
-
grenade½
Nutrisi per 1 portion
Kalori
314 kcal /
1308 kJ
Protein
22 g
Lemak
18 g
Karbohidrat
12 g
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