Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

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Persiapan 5 menit

Total 50 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

200 g di grano saraceno (cottura 20 minuti)
80 g di scalogno a metà
8 fili di erba cipollina fresca a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
150 g di peperoni rossi a tocchetti (3 cm)
150 g di peperoni gialli a tocchetti (3 cm)
3 pizzico di sale
1200 g di acqua
100 g di Feta a dadini

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 656.2 mg

Protein 10.7 g

Kalori 1363.9 kJ / 326 kcal

Lemak 16.9 g

Serat 4.4 g

Lemak Jenuh 5.3 g

Karbohidrat 34.7 g

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