Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1700 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 2 filetti di orata, senza pelle e puliti (140 g l'uno)
- 40 g di olio extravergine di oliva
-
½
limone, solo la scorza (senza la parte bianca) + q.b.
atau ½ arancia, solo la scorza (senza la parte bianca) + q.b. - 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 2 pizzico di sale
- 1 spicchio di aglio
-
80
g di gamberetti freschi piccoli, puliti
atau 80 g di gamberi congelati piccoli, decongelati - 30 g di vino bianco
- 20 g di burro
- 20 g di farina tipo 00
- prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, a piacere
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2037 kJ / 487 kcal
- Protein
- 36.9 g
- Karbohidrat
- 8.2 g
- Lemak
- 34.1 g
- Serat
- 0.6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 min
Salmone in crosta con risotto al limone
1 godz. 10 min
Scampi alla busara
35min
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5h 15min
Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)
1h
Sautè di cozze e vongole
40min
Polpette tonno e Pak choi
45min
Crocchette di sgombro e patate
1 godz. 15 min
Hosomaki (Modalità cuoci riso)
2h 30min
Insalata di mare
1 godz. 30 min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1sa 20 dk
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45min