Salmone sottovuoto al mojto

Salmone sottovuoto al mojto

4.3 29 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 3j

2 porzioni

Bahan-bahan

½ lime la scorza (senza la parte bianca)
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
5 g di zucchero grezzo di canna
10 g olio extravergine di oliva
10 g di Rum bianco
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
2 filetto di salmone fresco (130 g circa cad.)
1450 g di acqua
30 g di succo di limone

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 24 g

Kalori 1288 kJ / 308 kcal

Lemak 20.6 g

Serat 0.3 g

Karbohidrat 3.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sottovuoto ogni giorno 15 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Paella veloce

40 menit

Filetto di salmone con purea di mele

55 menit

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1j 20 menit

Hawaian Poke Bowl

35 menit

Granchio ripieno

1j 10 menit

Treccia di trota salmonata sottovuoto

1j 30 menit

Sautè di cozze e vongole

40 menit

Scampi alla busara

35 menit

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

45 menit

Sushi allo spada affumicato

55 menit

Sarde in saor

25j

Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

2j

Tampilkan semua