Perlu Penutup Pisau Thermomix®

Untuk menyiapkan resep ini, Anda memerlukan Penutup Pisau Thermomix® Pelajari selengkapnya

Salmone sottovuoto al mojto
TM6

Salmone sottovuoto al mojto

4.3 (29 peringkat)

Bahan-bahan

  • ½ lime, la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
  • 5 g di zucchero grezzo di canna
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di Rum bianco
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 2 filetti di salmone fresco (130 g circa cad.)
  • 1450 g di acqua
  • 30 g di succo di limone

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
1288 kJ / 308 kcal
Protein
24 g
Karbohidrat
3.7 g
Lemak
20.6 g
Serat
0.3 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua