Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- ½ lime, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 5 g di zucchero grezzo di canna
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di Rum bianco
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 2 filetti di salmone fresco (130 g circa cad.)
- 1450 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1288 kJ / 308 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbohidrat
- 3.7 g
- Lemak
- 20.6 g
- Serat
- 0.3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50min
Salmone in crosta con risotto al limone
1h 10 min.
Scampi alla busara
35min
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5 Std. 15 Min
Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)
1h
Sautè di cozze e vongole
40 min.
Polpette tonno e Pak choi
45min
Crocchette di sgombro e patate
1 Std. 15 Min
Hosomaki (Modalità cuoci riso)
2 Std. 30 Min
Insalata di mare
1h 30min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1h 20 min.
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45min