Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Χούμους
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 240 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, που έχετε στραγγίσει και περάσει κάτω από τη βρύση (1 κονσέρβα των 400 γρ.)
- 30 γρ. ταχίνι (αχτύπητο)
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- ½ - ¾ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. πάπρικα
- 1 πρέζα πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
Πάνκεϊκ
- 35 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 130 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 120 γρ. αλεύρι από ρεβίθια (chickpea flour)
- 120 γρ. νερό
- ¼ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- ¼ κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη
- ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ⅛ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα
Σερβίρισμα
- ½ αβοκάντο, καθαρισμένο, σε φέτες
- 10 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 5 κλωνάρια φύλλα μαϊντανού, χοντροκομμένα
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 3044 kJ / 728 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbohidrat
- 64.3 g
- Lemak
- 39.4 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΛουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 godz.
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 Min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55 min
Μπάμιες
1 godz.
Γίγαντες στο φούρνο
12 Std. 30 Min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35 Min
Φακές μουτζέντρα
45 Min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 Min
Χορτόπιτα
2hod.
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 Min
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1 Std. 45 Min
Μουσακάς με φακές
2h 20min