Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Selain itu diperlukan
Teman Thermomix®
Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)
Persiapan 15 menit
Total 35 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
Riso
-
1300 g di acqua
-
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
-
25 g olio extravergine di oliva
-
300 g di riso basmati
Curry di gamberi
-
40 g di olio di oliva
-
100 g di cipolla a pezzi
-
1 peperoncino verde fresco mediamente piccante
-
10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate
-
20 g di zenzero, radice fresca pelata e a fettine
-
3 spicchi di aglio
-
2 cucchiaini di cumino in polvere
-
2 cucchiaini di coriandolo in polvere
-
½ cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
70 g di concentrato di pomodoro
-
400 g di latte di cocco
-
800 g di gamberi crudi sgusciati di media grandezza, puliti
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
1422 mg
Protein
43 g
Kalori
2414 kJ /
577 kcal
Lemak
18 g
Serat
3 g
Lemak Jenuh
3 g
Karbohidrat
57 g
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