Peking-Style Duck Pancakes

4.9 22 peringkat

Persiapan 1j

Total 11j 25 menit

7 portions

Bahan-bahan

Duck

water
60 oz
honey
6 oz
Sichuan pepper
1 tbsp
star anise
4
cinnamon stick
1
ginger cut into pieces
1 oz
tamari sauce
1 oz
fresh mandarin orange thin peel only, no pith
1
duck head/neck, wings and feet trimmed (approx. 4-5 lb)
1
Chinese five spice
1 - 2 tsp

Pancakes

water divided
25 ½ oz
all-purpose flour plus extra to dust
9 oz
salt
⅛ tsp
sesame oil to brush
sweet plum sauce to serve
English cucumber thinly sliced in matchsticks (2 in.)
1
green onions thinly sliced in matchsticks (2 in.)
8

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 193 mg

Protein 43 g

Kalori 2071 kJ / 495 kcal

Lemak 20 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 7 g

Karbohidrat 34 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Chinese New Year 11 Resep
Amerika Serikat

TM7™ Manifesto 200 Resep
Amerika Serikat

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Turkey Taco Meat Filling

35 menit

Pork Gyros with Tzatziki

15 menit

Spicy Beef with Red Peppers

30 menit

Sweet and Sour Pork Ribs

40 menit

Chicken Keto Taquitos

55 menit

Couscous with Lamb and Vegetables

50 menit

Baked Chicken Breasts Pizzaiola

55 menit

Honey Garlic Glazed Drumettes

2j 45 menit

Biltmore Chicken Posole

1j 30 menit

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1j

Ground Beef Taco Filling

25 menit

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 menit

Tampilkan semua