Perangkat & Aksesori
Filet de sandre au beurre blanc
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
500 g d'eau
-
6 filets de sandre désarêtés, avec leur peau
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc sec type muscadet
-
180 g de beurre demi-sel
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
318.2 mg
Protein
29.7 g
Kalori
1511.3 kJ /
363.5 kcal
Lemak
25.8 g
Serat
0.3 g
Lemak Jenuh
16.5 g
Karbohidrat
1.5 g
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