Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 400 g amêijoas, conquilhas ou berbigão
- 3 c. chá de sal
- 1000 g peixe variado (cherne, tamboril, raia, pata roxa, safio, sardinha, salmão)
- 450 g cebola cortada em rodelas
- 80 g pimento verde cortado em rodelas
- 80 g pimento vermelho cortado em rodelas
- 800 g tomate maduro cortado em rodelas
- 3 dentes de alho
- 50 g azeite
- 700 g batata cortada em rodelas largas
-
2
c. chá de caldo de peixe caseiro
atau 2 cubos de caldo de peixe - 100 g vinho branco
- 150 g água
- 1 folha de louro
- 1 pitada de pimenta
- 10 g coentros
- 10 g salsa
- 5 folhas de hortelã - da - ribeira
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 0 kJ / 480 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbohidrat
- 31 g
- Lemak
- 19 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalada de feijão-frade e bacalhau
30 min
Lulas guisadas
50 min
Salada-russa
50 min
Amêijoas à Bimby®
2h 30min
Salmão com arroz de coentros
25min
Robalos com feijão-verde
30 min
Rissóis de atum
2h
Salada de bulgur, feijão e atum
45 min
Fricassé de pescada
1 godz. 10 min
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40min
Bacalhau à Gomes Sá
1 godz. 30 min
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50 min