Perangkat & Aksesori
Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)
Persiapan 10 menit
Total 25 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
300 g di spaghetti (cottura 10-11 minuti)
-
1650 g di acqua
-
20 g olio extravergine di oliva
-
2 ¼ - 3 ¼ cucchiaini di sale
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
30 g di pecorino
-
150 g di guanciale
-
3 uova
-
1 tuorlo d'uovo
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
1287 mg
Protein
27 g
Kalori
314 kJ /
751 kcal
Lemak
43 g
Serat
63 g
Lemak Jenuh
18 g
Karbohidrat
63 g
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