Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g olive oil
- 150 g brown onion, cut into wedges (1 cm)
- 150 g carrot, cut into slices (1 cm)
- 70 g celery, cut into thin slices (5 mm)
- 200 g fresh mushrooms, cut into quarters
- 1 garlic clove, cut into slices
- 150 g bacon cubes
- 50 g white wine
- 2 tbsp plain flour
- 800 g skinless boneless turkey leg meat, cut into pieces (4 cm)
- ½ - 1 tsp salt, plus extra to season
- ½ tsp ground black pepper, plus extra to season
- 500 g water
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 - 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1 tsp Dijon mustard
- 100 g pouring (whipping) cream
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, chopped for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2307.8 kJ / 549.5 kcal
- Protein
- 47.3 g
- Karbohidrat
- 10.4 g
- Lemak
- 34.6 g
- Lemak Jenuh
- 13.5 g
- Serat
- 3.9 g
- Natrium
- 2166.5 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Pineapple and orange glazed ham
2h
Orange-brined turkey
29 godz. 45 min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14 Std.
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3h 15min
Roast beef with Yorkshires and gravy
3h 15min
Pork and chicken terrine
3小时 20 分钟
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2h
Pulled pork burger
5 Std.
Family chicken galette
1h 55min
Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
30 Min
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad
25 godz. 35 min
Chicken velouté meal (TM6)
45 Min