Lewati ke konten utama Cari
Roast porchetta with fig macadamia stuffing

Roast porchetta with fig macadamia stuffing
4.6 24 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 14j
8 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

Prepare the cracking
  • boneless pork belly (see Tips)
    2500 g
  • sea salt to sprinkle
Prepare the stuffing
  • eschalots cut into halves
    2
  • unsalted butter
    20 g
  • pancetta diced
    100 g
  • raw macadamia nuts
    80 g
  • dried figs
    100 g
  • pork sausage casing removed
    150 g
  • fresh rosemary leaves
    1 tsp
  • fresh parsley leaves
    1 tbsp
Stuffing the pork
  • sea salt plus extra to season
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • olive oil to drizzle

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 346.8 mg
Protein 35.2 g
Kalori 7762 kJ / 1855.2 kcal
Lemak 185 g
Serat 2.4 g
Lemak Jenuh 65.9 g
Karbohidrat 11.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Savoury Christmas 19 Resep
Australia dan Selandia Baru
Thermomix® Everyday 68 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

4.7(212)

1j

Chicken gyros with tzatziki

4.7(309)

30 menit

Lamb spezzatino

4.4(89)

1j 45 menit

Coconut lamb curry

4.4(78)

2j

Gozleme

4.7(438)

1j 40 menit

Gluten free chicken and pear pie

4.3(20)

2j 40 menit

Keftedes (meatballs)

4.0(20)

2j 30 menit

Bunny chow

4.4(81)

45 menit

Tingly Korean pork noodle ramyeon

4.2(26)

50 menit

Shepherd's pie with butter bean mash

4.1(50)

1j

Achari paneer murgh

4.5(22)

1j 5 menit

Turkish borek with cacik

4.5(22)

1j

 Tampilkan semua