Perangkat & Aksesori
Parmentier de lieu noir
Persiapan 10 menit
Total 1j 20 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
500 g d'eau
-
800 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
-
80 g d'échalotes
-
50 g de beurre en morceaux
-
60 - 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à café de curry en poudre
-
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en rondelles (0,5 cm)
-
1 c. à café de sel
-
350 - 400 g de lait
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opsional)
-
30 g de chapelure
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
449.5 mg
Protein
31 g
Kalori
1646 kJ /
390 kcal
Lemak
14.2 g
Serat
3.7 g
Lemak Jenuh
7.8 g
Karbohidrat
33.8 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Poissons & fruits de mer
113 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaSaumon gravlax
60j 30 menit
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1j
Saumon et riz aux champignons
30 menit
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1j
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1j 30 menit
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35 menit
Turbot sauce champagne
30 menit
Poisson au curry
55 menit
Gambas sautées au beurre persillé
15 menit
Thon basquaise
30 menit
Merlan aux poireaux
30 menit
Boulettes de poisson sauce menthe-coco
40 menit