Slow Cooked Beef and Artichokes

Slow Cooked Beef and Artichokes

4.0 9 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 2j

4 portions

Bahan-bahan

boneless beef chuck roast cubed (2 in.)
28 oz
all-purpose flour
4 tbsp
salt divided, to taste
1 ¼ tsp
ground black pepper divided, to taste
½ tsp
yellow onions thinly sliced in half moons
8 oz
garlic cloves sliced
3
extra virgin olive oil divided
3 tbsp
canned artichoke hearts quartered, drained, brine reserved
14 oz
beef stock
21 oz
dried basil
1 ½ tsp
dried parsley
2 tbsp
dried oregano
1 tsp
Kalamata olives, pitted drained
6 oz
corn starch
1 tbsp
water
1 tbsp
roasted red peppers, preserved julienned and drained
8 oz
fresh parsley chopped, to garnish

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 2028 mg

Protein 49 g

Kalori 2243 kJ / 536 kcal

Lemak 28 g

Serat 12 g

Lemak Jenuh 9 g

Karbohidrat 30 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Slow Cooking 9 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Beef Empanadas

1h 10 min.

Chinese Pork with Vegetables

1h 20 min.

Boeuf Bourguignon

11h 25 min.

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1h 40 min.

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40 min.

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4h 20 min.

Chicken Satay with Peanut Sauce

2h 30 min.

Char Siu Pork with Rice

8h 40 min.

Meatloaf

1h 20 min.

Turkish Eggs (Çılbır)

35 min.

Mediterranean Lamb Burger

45 min.

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45 min.

Tampilkan semua