Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

4.2 79 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 30 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

Gnocchi

300 g di cavolo nero a pezzi (le foglie private della costa)
500 g di acqua
10 g di sale grosso
100 g di erbette di campo a foglia larga
700 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2 cm)
300 g di farina tipo 0
5 g di sale
1 pizzico di pepe
1 pizzico di noce moscata

Crema di taleggio

200 g di Taleggio a pezzi
150 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1 pizzico di noce moscata
20 g di fecola di patate

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 16.6 g

Kalori 1786 kJ / 427 kcal

Lemak 11.4 g

Serat 5.1 g

Karbohidrat 61.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Di stagione 12 Resep
Italia

Il carrello di ottobre 23 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Frittata di linguine

35 Min

Ziti spezzati con ragù genovese

3 Std.

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 Min

Ravioli con ripieno di pesce

1 Std. 30 Min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 Min

Ciceri e tria

1 Std. 30 Min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50 Min

Pasta caprese

20 Min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1 Std.

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1 Std. 30 Min

Ziti con ragù alla napoletana

1 Std. 30 Min

Risotto alla monzese

35 Min

Tampilkan semua