Perangkat & Aksesori
Croquetes de polvo com maionese de tinta de choco
Persiapan 45 menit
Total 2j
45 unidades
Bahan-bahan
P/ ralar
-
sobras de pão150 g
-
salsa15 g
Maionese
-
óleo350 g
-
ovos2
-
tinta de choco20 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)25 g
-
sal1 c. chá de
-
malagueta (opsional)½
Bolinhas
-
polvo descongelado1000 g
-
vinho tinto40 g
-
folha de louro1
-
leite250 g
-
farinha140 g
-
manteiga40 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
ovos batidos2
-
Óleo q.b. p/ fritar
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 unidade
Protein
5 g
Kalori
897 kJ /
215 kcal
Lemak
20 g
Serat
0 g
Karbohidrat
5 g
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