![Shui zhu niu rou (chilli beef) Shui zhu niu rou (chilli beef)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A250173B-FD4E-406F-A571-54664B78721A/Derivates/7C217496-4D2B-4179-AE1F-68CFD7C891CC.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3 - 4 cm piece fresh ginger, peeled and cut into thin slices
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into pieces (3 cm)
- 20 g vegetable oil
- 2 garlic cloves, cut into thin slices
- 2 dried red chillies
- 2 tsp ground Szechuan pepper (see Tips)
- 20 g red chilli oil (see Tips)
- 40 g chilli broad bean paste (see Tips)
- 700 - 900 g water
- 1 tsp dark soy sauce
- ½ tsp white sugar
- ½ tsp salt
- 100 g sweet potato noodles (see Tips)
- 300 g beef fillet, cut into thin slices
- 100 g fresh bean sprouts
- fresh coriander, for garnishing
- Nutrisi
- per 4 portions
- Kalori
- 5382 kJ / 1281.4 kcal
- Protein
- 75.6 g
- Karbohidrat
- 109.8 g
- Lemak
- 57.8 g
- Lemak Jenuh
- 10.6 g
- Serat
- 10.6 g
- Natrium
- 1970.9 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaShredded Lamb ragù
1 godz. 25 min
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3 godz. 15 min
Middle Eastern chicken with pearl couscous
40 Min
Chicken tikka masala with saffron rice
4 Std. 40 Min
Beef cheek Bourguignon
5h 25 min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3h
Spiced lamb pie
40 Min
All-in-one chicken dinner
50min
Low carb gluten free lamb lasagne
1h 40min
Chinese-style chicken
25min
Curried sausages and lentils
1 Std.
Chicken and risoni bake
1 Std. 15 Min