Pikantna zupa krem z brukselki
TM6 TM5

Pikantna zupa krem z brukselki

4.1 (142 peringkat)

Bahan-bahan

  • 100 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • ½ papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 20 g masła
  • 450 - 500 g brukselki, przekrojonej na pół
    atau 450 g brukselki, mrożonej, uprzednio rozmrożonej
  • 600 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    atau 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 łyżki migdałów, w płatkach
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 3 - 4 łyżeczki miodu
    atau 3 - 4 łyżeczki syropu klonowego
  • chili, mielone, do posypania
    atau papryczki chili, suszone, w płatkach, do posypania

Nutrisi
per 1 porcję
Kalori
1153.5 kJ / 275.5 kcal
Protein
11.8 g
Karbohidrat
23.6 g
Lemak
19 g
Lemak Jenuh
7.5 g
Serat
9 g
Natrium
701 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua