Versi kompatibel
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 15 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 500 g)
- 1 ½ opakowania makaronu ryżowego, suchego, Vermicelli (łącznie 300 g, w tym 100 g połamanego na 2-3 kawałki)
- 50 - 60 g czerwonej pasty curry (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka pasty z krewetek (opsional)
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
- 500 - 600 g tofu, świeżego, twardego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
- 900 - 1000 g mleczka kokosowego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 20 - 30 g sosu sojowego
- 1 łyżeczka soli
- 500 g wody
- 1 brokuł, pokrojony na różyczki, z łodygą obraną i pokrojoną w 2 cm plastry
- woda, do gotowania makaronu
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- zielona papryczka chili, świeża, pokrojona w ukośne 2 mm plastry, do dekoracji
- limonka, pokrojona w ósemki, do skropienia
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 3628.5 kJ / 867.2 kcal
- Protein
- 19.7 g
- Karbohidrat
- 107.4 g
- Lemak
- 32.1 g
- Lemak Jenuh
- 23.5 g
- Serat
- 3.8 g
- Natrium
- 859.2 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaWęgierska zupa grzybowa
45 Min
Zupa krem z borowików
1hod. 30min
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50 Min
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50 Min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30min
Zupa bolońska
25 Min
Zupa brukselkowo-serowa
35min
Brokułowa zupa z soczewicą
25 Min
Krupnik z grzybami
45 Min
Szwajcarski krupnik
40 Min
Kapuśniak
50 Min
Zupa grochowa z kiełbaskami
1 godz. 45 min