Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 64 oz beef short ribs, bone in
- 1 ½ tsp salt, divided, plus extra to season, to taste
- 1 tsp ground black pepper, plus extra to season, to taste
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 2 oz carrots, peeled, cut into pieces
- 2 oz celery, cut into pieces
- ½ oz extra virgin olive oil
- 1 garlic clove
- 1 tbsp tomato paste
- 1 tbsp all-purpose flour
- 10 oz Chianti wine
- 1 tbsp cornstarch
- 1 tbsp water
- 10 oz beef stock
- ¼ tsp dried thyme
- ½ tbsp dried oregano
- ¼ tsp dried rosemary
- 1 tbsp dried parsley
- 1 tbsp dark brown sugar
- ½ oz unsalted butter
- 50 oz water
- cherry tomatoes on the vine, blistered (see Tip)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3573 kJ / 854 kcal
- Protein
- 84 g
- Karbohidrat
- 14 g
- Lemak
- 46 g
- Lemak Jenuh
- 14 g
- Serat
- 2 g
- Natrium
- 1387 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 min
Pollo Pibil
1j 30 menit
Meatloaf with Mushroom Sauce
1j 30 menit
Meatloaf
1 godz. 20 min
Steamed Whole Chicken
1h 40min
Baked Chicken Breasts Pizzaiola
55 min
Marry Me Chicken
40 Min
Turkey Taco Bowl
1 Std.
Beef Lasagna
2 godz. 5 min
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1h 10min
Sweet and Sour Pork
35 Min
Curried Chicken and Apple Salad
30 Min