Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

4.3 42 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 40 menit

4 portions

Bahan-bahan

Duck

duck breasts, skin on (approx. 170 g each)
4
fine sea salt
4 pinches
ground black pepper
4 pinches

Blackberry Sauce

fresh blackberries
250 g
caster sugar
30 g

Celeriac Mash

celeriac peeled, diced (2 cm)
800 g
water
1200 g
unsalted butter diced
50 g
fine sea salt
½ tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 801 mg

Protein 51 g

Kalori 2107 kJ / 504 kcal

Lemak 22 g

Lemak Jenuh 10 g

Karbohidrat 19 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Autumn Dinners 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40 menit

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2j

Kofta Curry

1j 10 menit

Braised Lamb Shanks

3j 20 menit

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8j 45 menit

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

40 menit

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1j 25 menit

Hunters Stew (Bigos)

1j 30 menit

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4j 55 menit

Pulled Pork Buns

6j 20 menit

Smoky Pork and Beans

3j

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1j 20 menit

Tampilkan semua