Lewati ke konten utama Cari
Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
4.3 44 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 40 menit
4 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

Duck
  • duck breasts, skin on (approx. 170 g each)
    4
  • fine sea salt
    4 pinches
  • ground black pepper
    4 pinches
Blackberry Sauce
  • fresh blackberries
    250 g
  • caster sugar
    30 g
Celeriac Mash
  • celeriac peeled, diced (2 cm)
    800 g
  • water
    1200 g
  • unsalted butter diced
    50 g
  • fine sea salt
    ½ tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 801 mg
Protein 51 g
Kalori 2107 kJ / 504 kcal
Lemak 22 g
Lemak Jenuh 10 g
Karbohidrat 19 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Autumn Dinners 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.8(21)

4j 55 menit

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

4.3(17)

2j

Smash Burger

5.0(8)

1j 45 menit

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

4.4(64)

9j

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

4.8(13)

14j 50 menit

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

4.5(183)

1j 10 menit

Doner Kebab

4.5(70)

50 menit

Onion Pie

4.6(68)

2j

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(211)

8j 45 menit

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

4.6(21)

1j 35 menit

Sausage Meatballs with Butternut Squash & Potatoes

4.3(30)

1j 10 menit

Sous-vide Sausage Ragù

4.6(10)

2j 25 menit

 Tampilkan semua