Risotto funghi e salsiccia

Risotto funghi e salsiccia

4.6 680 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 55 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
730 g di acqua
300 g di funghi champignon freschi puliti e in quarti
40 g olio extravergine di oliva
40 g di cipolla
250 g di salsiccia fresca, spellata e a pezzi (2 cm)
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
60 g di vino bianco
1 dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
25 g di burro

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 22.2 g

Kalori 3057 kJ / 726 kcal

Lemak 40.6 g

Serat 2.9 g

Lemak Jenuh 68.9 g

Karbohidrat 66.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Benvenuto autunno 5 Resep
Italia

Di stagione 14 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Riso e verze

Riso e verze

1j 10 menit

Pasta e cavolfiore alla napoletana

Pasta e cavolfiore alla napoletana

45 menit

Pasta e piselli

Pasta e piselli

35 menit

Riso con pollo e verdure

Riso con pollo e verdure

30 menit

Penne alla puttanesca

Penne alla puttanesca

35 menit

Pasta patate e provola

Pasta patate e provola

55 menit

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45 menit

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 menit

Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma

Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma

40 menit

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco

45 menit

Spaghetti di riso gamberi e verdure

Spaghetti di riso gamberi e verdure

35 menit

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1j 5 menit

Tampilkan semua