Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

4.7 7 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 40 menit

1 porzione

Bahan-bahan

40 g olio extravergine di oliva
pasta secca tipo lasagne
1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso secco (opsional)
180 g di melanzana a dadini (1 cm)
2 pizzico di sale
50 g di passata di pomodoro
1 pizzico di origano secco
2 foglie di basilico fresco lavate
80 g di burrata

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 19.3 g

Kalori 3422 kJ / 818 kcal

Lemak 49.8 g

Lemak Jenuh 6.9 g

Karbohidrat 69.7 g

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